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掛面生產線/鮮面條機/方便面機/熱干面機
手排面生產線，顧名思義在生產當中有人工的輔助，并不是全自動流水線。
由于手排面的特殊形狀，目前沒有成熟的工藝使其完全自動化生產。需要人工擺出相應的面塊形狀并放入塑料盒中，通常手排面的形狀有鳥窩狀、折疊狀等。
手排面生產線大多采用高壓蒸鍋，蒸面時間大約2-3分鐘，這樣蒸出來的面更加松軟，而且殺菌更徹底，延長保存期限。面蒸完后放入面盒，然后面盒進入烘干機烘干，通常采用平面式烘干機，利用熱風，網帶采用不銹鋼304材質，烘干時間在40分鐘左右。產量從250公斤到1200公斤每小時。
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序號 |
機器實圖 |
機器描述 |
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1 |
鹽水混合系統 |
配置斜齒輪減速器及名牌電機 攪拌器轉速：280轉/分 材質：罐體、攪拌軸為SUS304不銹鋼材質 管件、閥門、管路衛生級SUS304 |
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2 |
和面機 |
結構特點：雙軸，臥式，扁齒 材料：桶體、撥棒、下料斗等與食品接觸部分均為SUS304不銹鋼材質； 傳動件、軸、機座為優質碳鋼； |
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3 |
熟化機 |
材 料：箱體、撥葉為SUS304不銹鋼材。傳動件皮帶輪為鑄鐵，帶三角帶，蝸輪蝸桿減速器 |
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4 |
壓面機 |
壓輥冷硬合金鑄鋼，下料斗不銹鋼304 軸承座為鑄鐵，支架、機邦和傳動為碳鋼 裸露部分外護不銹鋼拉絲板；帶表手輪 銅刮刀；輸送帶為食品級，尼龍護板 |
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5 |
高壓蒸面機 |
通過高壓蒸面，達到殺菌的功效，使面條的口感更佳，并且可以存放更長的時間 |
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6 |
烘干機 |
烘干可去除面餅中的水分，根據客戶的需要可以做成一層或兩層。 網帶不銹鋼，框架和傳動部件碳鋼 |
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型號 |
產量 |
功率(kw) |
廠房(長*寬*高) |
蒸汽消耗 |
人工 |
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330 |
250公斤/小時 |
25 |
25x10x3 |
1000公斤/小時 |
9 |
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350 |
400公斤/小時 |
40 |
35x10x3 |
1200公斤/小時 |
10 |
|
450 |
500公斤/小時 |
50 |
40x10x3 |
1400公斤/小時 |
12 |
|
550 |
630公斤/小時 |
65 |
45x10x3 |
1600公斤/小時 |
14 |
|
650 |
900公斤/小時 |
75 |
50x10x3 |
1800公斤/小時 |
16 |
|
800 |
1100公斤/小時 |
90 |
60x10x3 |
2000公斤/小時 |
18 |
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